Лилечка, спасибо, что организовала такую классную закупку вкуснейшего кофе!
Мы уже допили первую пачку 500 г, начали с зернового - смесь с лювак. Давно мечтала такой попробовать. Кофе очень-очень хорош. В нем действительно 100% арабика, робуста не подмешана. Я не люблю кислинку в кофе, здесь ее нет. Кофе получается изумительно ароматный, плотный, не водянистый, но не излишне горький. Нотки шоколада присутствуют. Очень вкусно! Рекомендую!
Вот посмотрите сами. каковы зернышки - отборные и ровные, блестящие, крупные, около 8-9 мм. И хорошо обжарены.
Специально выкладвыаю для сравнения фото зерен кофе Риоба (марка для Метро,там и приобретался, по вкусу похож на Паулиг президент). Тоже заявляется, как 100% арабика. Но нет того вкуса и насыщенности. плотности, как у вьетнамского. Причем, если постараться положить его в турку побольше в ожидании усиления вкуса - получите горький "отвар".
На фото (думаю, сами видите) вьетнамский кофе слева. И разница в калибровке кофе, в степени обжарки очень наглядна.
P.S. фото кликабельны для просмотра в увеличенном виде.
Надеюсь на повторение закупки.