Очень довольна закупкой! Запаслась заквасками для йогуртницы и теперь не надо выискивать их в городе и покупать в тридорога. Единственное, очень долго собиралась закупка.
Так как делать кисломолочку только начала, сейчас пытаюсь понять, с какими заквасками я лучше всего подружусь.
Пока попробовала две.
Первая не особо порадовала. То ли я что-то не так сделала, то ли всё же в закваске дело (у неё срок годности к моменту, как она ко мне попала подошёл к концу, если до этого её хранили в холодильнике; если же в морозилке - то со сроком всё в порядке). Но в итоге два раза ставила бифидокомплекс от Good food и ничего не вышло.
![Изображение](https://d.radikal.ru/d03/1804/95/73727e8060b1.jpg)
Далее я решила попробовать бифидокомплекс от Genesis.
![Изображение](https://d.radikal.ru/d34/1804/fd/e6c6725fd179.jpg)
В упаковке 5 пакетиков (тут со сроками всё отлично) . И с первого же пакетика у меня получился отличный йогурт. Сейчас вот поставила пятый раз. Хорошо, что я взяла 2 такие коробочки.
![Мигает :mi_ga_et:](./images/smilies/ad.gif)
Моему младшему сыночку очень понравился такой кисломолочный прикорм (ради этого и затевалась вся эта тема с йогуртами).
Вот такой бифидокомплекс от Genesis у меня получается
![Изображение](https://c.radikal.ru/c27/1804/66/b02e19f01789.jpg)
![Изображение](https://b.radikal.ru/b25/1804/33/905bd69951da.jpg)
По мере знакомства с заквасками напишу о них ещё.
![Роза :ro_za:](./images/smilies/ax.gif)